Warme Speisen

• Surschnitzel mit Salat
• Surbraten mit Kraut
• Surbraten mit Salat
• Schweinsbraten mit Kraut
• Schweinsbraten mit Salat
• Geselchtes mit Kraut
• Hauswürstel grün
• Hauswürstel mit Kraut
• Blunze mit Kraut
• Schafkäse im Speckmantel auf Blattsalat
• Überbackenes Hausbrot
• Überbackenes Gemüsebrot

Kalte Speisen

• Hausplatte
• Rindfleisch sauer - mit oder ohne Kürbiskernöl
• Selchfleisch
• Surfleisch
• Sur-Ripperl
• Kümmelbraten
• Kalter Schweinsbraten
• Blunze garniert
• Blunze sauer
• Preßwurst sauer - mit oder ohne Kürbiskernöl
• Leberaufstrichbrot
• Wurstbrot garniert
• Käsebrot
• Wurst sauer
  
• Bratenfettbrot
• Schmalzbrot - mit oder ohne Zwiebel
• Aufstrichteller

Beilagen

• Kraut - Sauerkraut
• frische Salate - gemischter Salat, Grüner-, Kartoffel-,
  Kraut-, Schwarzwurzel- und Karottensalat
• Serviettenknödel
• Pfefferoni
• Essig-Gurkerl
• Hausbrot

Hausgemachte Mehlspeisen

• Rahmzipf
• Topfengolatschen
• Grammelkuchen
• Schmerschnitte
• Nuss-Stangerl
• Gemischter  Mehlspeisenteller  

Zur Mehlspeise empfehlen wir

• Hauskaffee
• Cappuccino
• Latte Macchiato
• Kaffee schwarz

Edle Brände und Liköre

• Hauslikör
• Schokolikör
• Klare Edelbrände aus Zwetschke, Kirsche, Apfel, Birne und gemischtem Obst

Zum Mitnehmen Hauswurst, Hauswürstel, Leberaufstrich, Presswurst, Blunzen und Schmalz